Menu
close
Menu
close

Egyértelműen megfogalmazott blogcikkek

Tűzvédelem, munkavédelem, haccp és érintésvédelem témában
2026.05.29.
, ,

Takarmánybolt nyitás feltételei 2026-ban

Régóta gondolkodsz azon, hogy saját takarmányboltot nyiss? Már látod magad előtt a zsákos tápokat, szemes terményeket, állateledeleket, alomanyagokat és a visszajáró gazdákat, akik pontosan tudják, mit keresnek? Egy ilyen üzlet jó lehetőség lehet, főleg olyan helyen, ahol sok az állattartó, a kisgazdaság vagy a hobbiállatos vásárló. A takarmánybolt azonban nem teljesen ugyanaz, mint egy átlagos […]
tovább
2026.05.27.
, , ,

Újabb termékvisszahívás – miért veszélyesek a fertőzött csírák?

Az elmúlt időszakban ismét komoly termékvisszahívásra figyelmeztetett a Nébih. Ezúttal csíráztatásra szánt lucernamag került a középpontba, amely mikrobiológiai szennyezettség miatt jelenthet egészségügyi kockázatot a fogyasztók számára. A hatóság arra kér minden vásárlót, hogy az érintett termékeket semmiképpen se használják fel. Sokan egészséges szuperélelmiszerként tekintenek a csírákra, hiszen vitaminokban, ásványi anyagokban és rostokban gazdagok. Azonban kevesen […]
tovább
2026.05.22.
, , ,

Söröző nyitás feltételei 2026

Ha már régóta gondolkodsz azon, hogy saját sörözőt, kocsmát vagy kisebb bárt nyiss, akkor valószínűleg nem csak az italválaszték, a hangulat és a berendezés jár a fejedben, hanem az is, hogy vajon milyen engedélyekre, bejelentésekre és dokumentumokra lesz szükséged. Ez teljesen jogos kérdés, mert egy söröző nem egyszerűen „egy hely, ahol sört adsz el”. Vendéglátó […]
tovább
2026.05.20.
, , , ,

Munkahelyi balesetek és tűzesetek: amikor egy apró hiba nagy bajt okoz

A munkahelyi balesetek nagy része nem látványos katasztrófaként indul. Sokszor csak egy rossz helyen hagyott hamutartó, egy elfelejtett karbantartás, egy túlmelegedő gép, egy szabálytalanul tárolt anyag vagy egy „csak öt percre hagyom így” döntés áll a háttérben. Aztán a helyzet pillanatok alatt veszélyessé válik. A munkavédelem és a tűzvédelem éppen ezért nem adminisztrációs teher, hanem […]
tovább
2026.05.15.
, , ,

Lipóti pékség nyitási feltételei 2026

Ha már régóta gondolkodsz azon, hogy pékséget nyiss, de nem egy teljesen önálló márkában gondolkodsz, hanem egy ismert, bejáratott franchise-rendszerhez csatlakoznál, akkor jó eséllyel a Lipóti Pékség neve is felmerült benned. Nem véletlenül: egy ismert márkanév, egységes arculat, kialakult termékkínálat és központi támogatás sokat segíthet az indulásnál. Fontos azonban már az elején tisztázni: egy Lipóti […]
tovább
2026.05.13.
, , , ,

Hamarosan itt a nyár, jönnek az ellenőrzések: így készülj fel vendéglátóként a szezonra

A nyár a vendéglátásban sokaknak az év legerősebb időszaka. Megtelnek a strandok, beindulnak a fesztiválok, hosszabb sor áll a fagyizók előtt, a büfékben pedig gyakran megállás nélkül pörög a munka. Ez jó hír a vállalkozásnak, de van egy másik oldala is: ahol nagyobb a forgalom, ott nagyobb a kockázat, és nagyobb eséllyel jelennek meg az […]
tovább
2026.05.08.
, ,

Ingatlaneladás előtt kötelező az érintésvédelmi felülvizsgálat?

Lakás vagy családi ház eladásakor sok mindenre kell figyelni. Tulajdoni lap, energetikai tanúsítvány, adásvételi szerződés, banki ügyintézés, birtokbaadás, a lista így is elég hosszú. Ilyenkor jogosan merülhet fel a kérdés: tényleg szükség van még egy újabb dokumentumra a villamos hálózat miatt? A rövid válasz: igen, sok esetben szükség van villamos biztonsági felülvizsgálatra ingatlaneladáskor. A köznyelvben […]
tovább
2026.05.06.
, , ,

Újabb veszélyes termékek kerültek a boltokba – poharakat és élelmiszereket is visszahívtak

Az elmúlt napokban ismét több olyan termékvisszahívás történt, amely rámutatott arra, mennyire fontos az élelmiszer- és fogyasztóvédelmi tudatosság. Ezúttal nemcsak egy fertőzött élelmiszer került a hírekbe, hanem olyan poharak is, amelyekből veszélyes nehézfémek oldódhattak ki. Az egyik esetben a Penny üzleteiből hívtak vissza egy heringsalátát Listeria monocytogenes baktérium jelenléte miatt, míg a másik ügyben több […]
tovább
2026.05.01.
, ,

Elektromos autó töltő telepítése: kötelező a villamos biztonsági felülvizsgálat?

Az elektromos autók egyre gyakoribbak az utakon, ezzel együtt pedig egyre több helyen merül fel az igény saját vagy nyilvánosan használható töltőpont létesítésére. Családi házaknál, társasházaknál, céges parkolókban, telephelyeken, üzleteknél és vendéglátóhelyeknél is egyre többen gondolkodnak elektromos autó töltő telepítésében. Ilyenkor azonban nem elég csak azt eldönteni, milyen teljesítményű töltő kerüljön a falra vagy az […]
tovább
2026.04.29.
, , ,

Miért fontos a mentális biztonság is a munkahelyeken?

Tegnap, április 28-án volt a munkahelyi biztonság és egészségvédelem világnapja. Ilyenkor sokaknak elsőként a munkavédelmi sisak, a láthatósági mellény, a védőcipő, a tűzvédelmi oktatás vagy éppen a kötelező dokumentáció jut eszébe. Ezek valóban fontos részei a munkavédelemnek, de ma már egyre világosabb: a biztonságos munkahely nemcsak attól biztonságos, hogy nem csúszik a padló, vagy megfelelően […]
tovább
2026.04.24.
,

10 tipp használt ruhaboltoknak: így kerülheted el a hatósági bírságot

Egy használt ruhabolt működtetése sokak számára egyszerű vállalkozásnak tűnik: beszerzed az árut, kihelyezed, és már jöhetnek is a vásárlók. A valóságban azonban itt is számos olyan jogszabályi és üzemeltetési kötelezettség van, amelynek meg kell felelni, és ezek egy hatósági ellenőrzés során kiemelt figyelmet kapnak. A tapasztalatok azt mutatják, hogy a legtöbb hiányosság nem szándékos szabályszegésből […]
tovább
2026.04.22.
, , ,

Fagyasztott húsok biztonsága a HACCP-ben: miért nem elég önmagában a fagyasztás?

Sokan még ma is úgy gondolnak a fagyasztásra, mint egy egyszerű biztonsági lépésre: ha a hús bekerül a fagyasztóba, a kockázat megoldódott. A szakmai álláspont azonban ennél jóval árnyaltabb. Az EFSA (Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság) friss értékelése és a NAK (Nemzeti Agrárgazdasági Kamara) erről szóló összefoglalója is arra hívja fel a figyelmet, hogy a fagyasztás önmagában […]
tovább
2026.04.17.
, ,

10 tipp cukrászdáknak: így kerülheted el a hatósági bírságot

Egy cukrászda működtetése nemcsak a minőségi termékekről és a vendégélményről szól. A háttérben olyan élelmiszerbiztonsági, higiéniai és munkavédelmi előírásoknak kell megfelelni, amelyek egy hatósági ellenőrzés során kiemelt figyelmet kapnak. Egy ilyen ellenőrzésnél nem az számít, mennyire népszerű a hely vagy milyen finomak a sütemények, hanem az, hogy a működés megfelel-e a jogszabályi előírásoknak. A tapasztalatok […]
tovább
2026.04.15.
, , ,

Lejárati idők kezelése a HACCP-ben: mit jelent a „minőségét megőrzi” és a „fogyasztható”?

Az élelmiszeres vállalkozásoknál a csomagoláson szereplő dátum nem puszta formalitás. Egy rosszul értelmezett jelölés egyszerre okozhat élelmiszerbiztonsági kockázatot, selejtezési veszteséget, hatósági problémát és hibás HACCP-gyakorlatot. A leggyakoribb tévedés még mindig az, hogy sokan ugyanúgy kezelik a „minőségét megőrzi” és a „fogyasztható” feliratot. Pedig a kettő nem ugyanaz: az egyik elsősorban minőségi, a másik biztonsági határidő. […]
tovább
2026.04.10.
,

10 tipp kozmetikáknak: így kerülheted el a hatósági bírságot

Egy kozmetikában természetesen a vendégek kiszolgálása az első – és ez így is van rendjén. A probléma általában ott kezdődik, amikor váratlanul megjelenik egy hatósági ellenőr egy kozmetikai ellenőrzés során, és hirtelen nem az számít, mennyire szép a szalon vagy mennyire elégedettek a vendégek, hanem az, hogy minden szabály valóban rendben van-e. Ilyenkor derül ki, […]
tovább
2026.04.08.
, ,

Kigyulladt egy elszívó Budapesten: ezért nem lehet félvállról venni a munkavédelmet

A napokban ismét olyan esetről szóltak a hírek, amely jól megmutatja, mennyire gyorsan kialakulhat veszélyhelyzet egy teljesen hétköznapi munkahelyen is. Néhány napja kigyulladt egy vendéglátóhely elszívója a budapesti Károly körúton. A munkálatok idejére 107 embernek kellett elhagynia a szomszédos helyiségeket, amíg a tűzoltók eloltották a lángokat és biztonságossá tették a helyszínt. A hivatalos közlések alapján […]
tovább
2026.04.03.
, ,

A szendvicskészítés szabályai: hideg és meleg szendvicsek biztonságosan

Sokan úgy gondolják, hogy a szendvicskészítés egyszerű: fogj egy kenyeret, kend rá a feltétet és kész is. Pár perc az egész. A valóságban azonban vendéglátóhelyen, büfében, kávézóban, pékségben vagy munkahelyi étkeztetésben a szendvicsre is ugyanazok a szabályok vonatkoznak, mint minden más ételre. Ez azt jelenti, hogy ugyanúgy figyelni kell a higiéniai szabályokra. Mint például az […]
tovább
2026.04.01.
, , ,

Digitális élelmiszerbiztonság és HACCP

Az élelmiszerbiztonság területén egyre jobban látszik, hogy a jövő nemcsak a higiéniai szabályokról, a takarításról vagy a megfelelő tárolási hőmérsékletről szól. Ezek továbbra is alapvetőek, de ma már legalább ennyire fontos az is, hogy egy vállalkozás mennyire pontosan tudja kezelni az adatait, mennyire gyorsan tud visszakeresni egy tételt, és mennyire átláthatóan tudja bemutatni egy termék […]
tovább
2026.03.27.
, , ,

Vendéglátóhely ellenőrzés: 10 tipp a bírság elkerülésére

A vendéglátásban sok minden szem előtt van: a kiszolgálás gyorsasága, az ételek minősége, a vendégélmény. Közben azonban rengeteg olyan háttérfeladat is van, amelyre legalább ugyanekkora figyelmet kell fordítani. Egy váratlan vendéglátóhely ellenőrzés során ugyanis nem az számít, mennyire volt mozgalmas a nap, hanem az, hogy minden előírás teljesül-e a gyakorlatban is. Sok vendéglátóhely nem azért […]
tovább
2026.03.25.
,

Munkabaleset esetén mi a teendő munkáltatóként és dolgozóként?

A munkahelyi baleset sok cégnél egészen addig csak elméleti kockázat, amíg valóban meg nem történik. Pedig a számok egyértelműek. A KSH adatai szerint Magyarországon 2024-ben több mint 20 ezer munkabalesetet regisztráltak, és ezek közül 75 halálos kimenetelű volt. A legtöbb eset a feldolgozóiparban, a szállítás és raktározás területén, valamint a kereskedelemben történt, miközben az építőipar […]
tovább
2026.03.20.
,

10 tipp autószerelő műhelyeknek: így kerüld el a bírságot!

Az autószerelő műhelyekben a napi feladatok nem érnek véget a javításokkal, hiszen a megfelelő dokumentációra, a biztonságra és a szabályok betartására is folyamatosan figyelni kell. Egy hatósági ellenőrzés során nemcsak a munkavégzés minőségét, hanem a munkavédelmi, tűzvédelmi, környezetvédelmi és hulladékkezelési szabályok betartását is vizsgálhatják. A hiányzó dokumentáció, a nem megfelelő tárolás vagy a rendezetlen műhely […]
tovább
1 2 3 … 9

Jelentkezz online konzultációra!

Ha még nincs vállalkozásod...

Ez esetben is szívesen adunk tanácsot, de ez esetben a konzultáció díja 20 000 forint+áfa.Amennyiben viszont később nyitsz vállalkozást, ezt az összeget le tudjuk vonni a dokumentációk, engedélyek árából így végül is, ha nyitsz valamit, a konzultáció díjmentes.
Powered by Trust.Reviews
Powered by Trust.Reviews

Elérhetőségeink

Ha ügyfél vagy és bármilyen kérdésed van, akkor ezt hívd Zoltánt

Minden üzletnyitás nagy feladat, de megéri! Segítünk benne!

834+

Cég, akikkel dolgoztunk

4170+

Elkészített dokumentáció
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram