Menu
close
Menu
close
2026.06.10.
, , ,

Élelmiszerbiztonsági Világnap: miért nem elég a jó szándék egy élelmiszer-vállalkozásnál?

Június 7-én tartották az Élelmiszerbiztonsági Világnapot, amely minden évben arra hívja fel a figyelmet, hogy a biztonságos élelmiszer nem magától értetődő. Ahhoz, hogy az asztalra kerülő étel valóban ne jelentsen veszélyt, tudatos odafigyelésre, szabályozott folyamatokra és megelőzésre van szükség. A világnap jó alkalom arra, hogy ne csak a fogyasztói oldalról beszéljünk az élelmiszerbiztonságról, hanem a […]
tovább
2026.06.03.
, , ,

Áramszünet és hűtött élelmiszerek: miért létfontosságú a HACCP az élelmiszer-vállalkozásoknál?

Egy áramszünet elsőre bosszantó kellemetlenségnek tűnhet: nem működik a világítás, leállnak a gépek, nem lehet használni a megszokott eszközöket. Ha azonban hűtést igénylő élelmiszerekről van szó, a helyzet ennél jóval komolyabb. Egy hosszabb áramkimaradás nemcsak anyagi kárt okozhat, hanem élelmiszerbiztonsági kockázatot is jelenthet. Otthoni környezetben is fontos tudni, mit tegyünk a hűtőben és fagyasztóban tárolt […]
tovább
2026.04.22.
, , ,

Fagyasztott húsok biztonsága a HACCP-ben: miért nem elég önmagában a fagyasztás?

Sokan még ma is úgy gondolnak a fagyasztásra, mint egy egyszerű biztonsági lépésre: ha a hús bekerül a fagyasztóba, a kockázat megoldódott. A szakmai álláspont azonban ennél jóval árnyaltabb. Az EFSA (Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság) friss értékelése és a NAK (Nemzeti Agrárgazdasági Kamara) erről szóló összefoglalója is arra hívja fel a figyelmet, hogy a fagyasztás önmagában […]
tovább

Jelentkezz online konzultációra!

Ha még nincs vállalkozásod...

Ez esetben is szívesen adunk tanácsot, de ez esetben a konzultáció díja 20 000 forint+áfa.Amennyiben viszont később nyitsz vállalkozást, ezt az összeget le tudjuk vonni a dokumentációk, engedélyek árából így végül is, ha nyitsz valamit, a konzultáció díjmentes.
Powered by Trust.Reviews
Powered by Trust.Reviews

Elérhetőségeink

Ha ügyfél vagy és bármilyen kérdésed van, akkor ezt hívd Zoltánt

Minden üzletnyitás nagy feladat, de megéri! Segítünk benne!

834+

Cég, akikkel dolgoztunk

4170+

Elkészített dokumentáció
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram