Tűzvédelem és HACCP a konyhában – zsíros elszívó légtechnikai rendszerek tisztítása vendéglátóknak

Tűzvédelem és HACCP a konyhában – zsíros elszívó légtechnikai rendszerek tisztítása vendéglátóknak

Akár egy kis büfét, egy lángosos bódét, egy gyrosost, vagy épp egy éttermet üzemeltetsz, egy dolog közös: mindenhol készül meleg étel, ami rengeteg gőzt, füstöt és zsíros lerakódást termel. Ezeket a konyhában nemcsak a dolgozók, hanem a vendégek sem viselik el...