Ebbe az ágazatba tartozik a szőrmék kikészítése és festése, valamint a nyersbőr vagy a bőr cserzése vagy konzerválása, illetve végtermékké feldolgozása.

Idetartozik még a nem bőrből készülő közvetlen helyettesítő termékek (hasonló termékek), pl. a gumicipő, textiltáska gyártása. A bőrhelyettesítő anyagokból készült termékek (pl. táskák) gyártása is idetartozik, mert bőrtermékekhez hasonló eljárással történik, gyakran ugyanabban az üzemben.