Ebbe a szakágazatba tartozik:
Ez a szakágazat magában foglalja a fogyasztók kiszolgálását étellel úgy, hogy felszolgálják nekik, mialatt ők ülnek, vagy a fogyasztók kiszolgálják saját magukat a kitett ételekből (svédasztal), vagy elfogyasztják a kész ételt az adott helyiségben, vagy elviszik onnan, vagy akár kiszállíttatják. Idetartozik még az ételek elkészítése és felszolgálása azonnali közvetlen fogyasztásra motoros vagy nem motoros járműből, vagy ételszállító kocsiból.
Ebbe a szakágazatba tartozó szolgáltatás helye:
– az étterem
– az önkiszolgáló étterem
– a gyorsétterem
– az elvitelre alkalmas ételek készítését végző étkezőhely
– a fagylaltos kocsi
– a mozgó ételszállító kocsi
– az ételkészítő piaci bódé
Ebbe a szakágazatba tartozik még:
– a közlekedési eszközben működő étterem, bár, ha elkülönült egységként üzemel
Nem ebbe a szakágazatba tartozik:
Nem ebbe a szakágazatba tartozik:
– az ételek kiskereskedelmi értékesítése automatán keresztül, lásd: 47.99
– a koncesszióval működő kedvezményes étkeztetés (közétkeztetés), lásd: 56.29
Nem ebbe a szakágazatba tartozik – magyar kiegészítés:
– az étel házhozszállítása díjazásért vagy megbízásos alapon, lásd: 53.20
